{"id":350,"date":"2018-10-18T16:44:15","date_gmt":"2018-10-18T15:44:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sosl.dk\/?p=350"},"modified":"2018-11-29T09:29:42","modified_gmt":"2018-11-29T08:29:42","slug":"sous-vide-cooker","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sosl.dk\/?p=350","title":{"rendered":"Sous Vide Cooker"},"content":{"rendered":"

Hvilken Sous Vide skal man v\u00e6lge.<\/p>\n

Da jeg k\u00f8bte min i 2017 l\u00e6ste jeg anmeldelser af forskellige for at finde fordele og ulemper.<\/p>\n

Anova havde gode anmeldelser og s\u00e5 var det selvf\u00f8lgelig fedt at der var Wifi i. Jamen hvad skal du da bruge det til?<\/p>\n

Det skal jeg da ikke bruge til noget men det er da bare fedt. \ud83d\ude42<\/p>\n

Jeg har kun positive oplevelser med Anova. Den virker rigtig l\u00e6kker i betjeningen og en k\u00e6mpe fordel er at den funktion hvor man skruer den fast p\u00e5 siden af en gryde kan tages af.<\/p>\n

P\u00e5 de fleste andre er det en klemme som sj\u00e6ldent passer til andet end en gryde.<\/p>\n

Det med\u00a0den kan tages af giver rigtig god mening n\u00e5r den skal bruges i en k\u00f8leboks eller lign.<\/p>\n

Anova er ikke i den billige ende. Ca. 1200kr med bluetooth og wifi. Men den er helt klart pengene v\u00e6rd.<\/p>\n

Min gik desv\u00e6rre i stykker efter nogle m\u00e5neder. (Software fejl) jeg skrev til support og de sendte en ny efter vi havde brugt lidt tid p\u00e5 at nulstille og fejlfinde. Super god service.<\/p>\n

Da jeg ventede p\u00e5 en ny k\u00f8bte jeg en billigere hos Coop til ca. 700kr jeg har ikke brugt den s\u00e5 meget som Anova’ en men den g\u00f8r jobbet fint hvis man kan leve med at finish og betjeningsoplevelsen ikke kan sammenlignes. Den fastmonteret klemme er jeg heller ikke imponeret over.<\/p>\n

Det med de kun kan opvarme 20 liter vand har jeg ikke oplevet.<\/p>\n

Jeg har lavet kamben (10kg) i 40 liters bad og det har fungeret fint. Dog opvarmer jeg altid vandet til ca. det den skal v\u00e6re under varmebehandlingen. Varmt vand fra hanen og evt. suppleret med vand fra en el-kedel.<\/p>\n

Anova\u00a0https:\/\/anovaculinary.com<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Profi Cooker (Coop)\u00a0https:\/\/shopping.coop.dk\/vare\/profi-cook-sous-vide-stick-kapacitet-til-15-liter\/4006160011265<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hvilken Sous Vide skal man v\u00e6lge. Da jeg k\u00f8bte min i 2017 l\u00e6ste jeg anmeldelser af forskellige for at finde fordele og ulemper. Anova havde gode anmeldelser og s\u00e5 var det selvf\u00f8lgelig fedt at der var Wifi i. Jamen hvad skal du da bruge det til? Det skal jeg da ikke bruge til noget men […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[18],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/350"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=350"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":353,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/350\/revisions\/353"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}