P\u00f8lsehorn har v\u00e6ret et popul\u00e6rt mellemm\u00e5ltid i mands minde. P\u00f8lsehorn kan laves p\u00e5 kort tid og alt popul\u00e6re hos b\u00e5de b\u00f8rn og voksne. P\u00f8lsehorn kan ligeledes laves i mange forskellige varianter, indeholdende f.eks. ost, sennep eller ketchup. Kun fantasien s\u00e6tter gr\u00e6nser.<\/p>\n
Opskrift p\u00e5 P\u00f8lsehorn – 24 stk. P\u00f8lsehorn<\/p>\n
Ca. 24 stk<\/p>\n
Ingredienser til P\u00f8lsehorn:<\/p>\n
500 g Hvedemel (Kan blandes med rugmel for en sundere udgave af p\u00f8lsehorn)<\/p>\n
2,5 dl Lunken vand<\/p>\n
75 g Sm\u00f8r eller Margarine<\/p>\n
50 g G\u00e6r<\/p>\n
2 tsk Sukker<\/p>\n
1 tsk Salt<\/p>\n
Ca. 500 g. P\u00f8lser
\nP\u00f8lsehorn fremgangsmetode:<\/p>\n
G\u00e6ren udr\u00f8res i det lunkne vand.<\/p>\n
Tils\u00e6t de \u00f8vrige ingredienser samt 2\/3 af melet. <\/p>\n
Dejen \u00e6ltes godt og der tils\u00e6ttes yderligere mel til dejens konsistens er passende. Dejen til p\u00f8lsehorn skal gerne kl\u00e6be lidt til h\u00e6nderne, det medf\u00f8rer at p\u00f8lsehornene ikke bliver t\u00f8rre og h\u00e5rde. <\/p>\n
Efter \u00e6ltning hviler dejen tild\u00e6kket et lunt sted i ca. 15 minutter. <\/p>\n
Dejen formes herefter som til 2 franskbr\u00f8d og hviler yderligere 15 minutter. <\/p>\n
Dejstykkerne udrulles til firkanter ca. 15 x 60 cm, som sk\u00e6res ud i trekanter, ca. 12 stk. hver. <\/p>\n
Hver p\u00f8lse deles i 3 og der l\u00e6gges et stykke p\u00f8lse p\u00e5 den brede side af trekanten, der nu rulles sammen om p\u00f8lsen. P\u00f8lsehornene efterh\u00e6ver tild\u00e6kket et lunt sted ca. 30 minutter. <\/p>\n
P\u00f8lsehornene pensles med \u00e6g og drysses evt. med sesam eller birkes – alt efter smag og \u00f8nske.<\/p>\n
P\u00f8lsehornene bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter midt i ovnen.<\/p>\n
God appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
P\u00f8lsehorn har v\u00e6ret et popul\u00e6rt mellemm\u00e5ltid i mands minde. P\u00f8lsehorn kan laves p\u00e5 kort tid og alt popul\u00e6re hos b\u00e5de b\u00f8rn og voksne. P\u00f8lsehorn kan ligeledes laves i mange forskellige varianter, indeholdende f.eks. ost, sennep eller ketchup. Kun fantasien s\u00e6tter gr\u00e6nser. Opskrift p\u00e5 P\u00f8lsehorn – 24 stk. P\u00f8lsehorn Ca. 24 stk Ingredienser til P\u00f8lsehorn: 500 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129\/revisions\/130"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sosl.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}